壓力真空表既能測量正壓壓力又能測量負壓真空壓力，所以叫壓力真空表。由于帶有真空刻度，所以這類壓力表主要用在氣體介質的測量，如氨氣、六氟化硫、氮氣、氟利昂系列的各種冷媒雪種等氣體。